Menu

Il Ristorante “Le Nuvole” propone piatti della tradizione con prodotti locali rivisitati in modo innovativo

Un Menù che varia e si arricchisce con il passare delle stagioni. Il nostro Chef vi farà vivere un’esperienza culinaria unica e innovativa.

Tra i nostri piatti di punta 𝐏𝐨𝐥𝐩𝐨 𝐆𝐫𝐢𝐠𝐥𝐢𝐚𝐭𝐨 𝐜𝐨𝐧 𝐏𝐚𝐭𝐚𝐭𝐞, 𝐂𝐚𝐫𝐜𝐢𝐨𝐟𝐢 𝐀𝐫𝐫𝐨𝐬𝐭𝐢𝐭𝐢 𝐞 𝐂𝐫𝐞𝐦𝐚 𝐝𝐢 𝐀𝐠𝐥𝐢𝐨 𝐃𝐨𝐥𝐜𝐞.

Scopri il nostro Menu nei dettagli

Scopri la nostra esperienza culinaria

à la Carte

Antipasti
Hors d’Oeuvre

Bruschette con Pomodorini

Bruschette with Cherry Tomatoes

Caprese Mozzarella e Pomodori

Mozzarella Cheese and Tomatoes

Tagliere di Salumi e Formaggi x 2 pax

Mixed Cold Cuts and Cheese for 2 people

Frittura Mista Napoletana

Neapolitan Mixed Fried

Prosciutto Crudo e Melone

Parma Ham with Melon

Parmigiana di Melanzane

Eggplant Neapolitan Parmigiana

Tocchetti di Baccalà Dorati

Fried Cod

Lamelle di Seppie, Misticanza, Finocchi e Arancia

Grilled Cuttlefish, Mixed Salad with Fennel and Orange

Insalatina con Gamberi Grigliati

Grilled Prawns with Salad

Primi Piatti
First Course

Spaghetti al Pomodorino e Basilico

Spaghetti with Cherry Tomatoes and Fresh Basil

Maccheroncelli con Pesto di Noci e Parmigiano

Pasta with Walnut Sauce and Parmigiano Cheese

Mezzi Paccheri alla Bella Donna (Olive e Capperi)

Pasta with Tomato Sauce, Black Olives and Cappers

Linguine alla Nerano

Linguine with Fried Courgettes and Cheese

Zuppa del Giorno

Dayly Soup

Risotto alla Pescatora

Risotto with Seafood and Shellfish

Mezzi Paccheri ai Frutti di Mare con Pomodorini

Pasta with Clams, Mussels and Cherry Tomatoes

Spaghetti al Nero di Seppia

Spaghetti with Cuttlefish Ink
Tutti i primi piatti possono essere senza glutine – Pasta Gluten free

Secondi Piatti
Second Course

“Cuoppo” con Frittura di Calamari e Gamberi

“Neapolitan Cuoppo” with Friend Squids and Shrimps

Grigliata Mista di Pesce

Mixed Grilled Fish

Spigola o Orata alla Griglia

Grilled Sea Bass or Sea Bream

Spada all’Amalfitana

Stewed Sword Fish with Black Olives and Cappers

Bistecca di Manzo ai Ferri

Grilled Beef Steak

Cotoletta di Pollo

Chicken Cutlet

Scamorza Arrostita

Grilled Scamorza Cheese

Insalatone Salad

Insalatona con Pollo, Carote e Crostini di Pane

Mixed Salad with Chicken, Carot and Backed Bread

Insalatona con Tonno sotto’olio, Pomodori e Crostini di Pane

Mixed Salad with Tuna, Tomatoes and Backed Bread

Contorni del giorno Side Dish

Patate Fritte o al Forno

Fried or Backed Potatoes

Insalata Mista

Mixed Salad

Zucchine e Melanzane Grigliate

Grilled Courgettes and Eggplant

Frutta
Fruit

Tagliata di Frutta Fresca

Mixed Fresh Fruit
Desserts

Coppetta di Gelato

Ice Cream Cup (Vanilla – Chocolate – Stracciatella - Pistachio – Strawberry – Lemon )

Babà Napoletano

Neapolitan Babà

Torta Caprese

Caprese Cake (Dark chocolate cake with Almonds and Peanuts)

Cannoli Siciliani

Sicilian Cannoli

Dolce del Giorno

Daily Dessert

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Prenotazioni